Resepi Nasi Carrot Mudah dan Sedap

-

Comments

  1. NOOR FADZILA WAN TEHDecember 20, 2019 at 2:18 AM

    Nasi Carrot Bahan2: 1kg beras beriani (basmathi) 6 biji lada hijau dipecah2 (akak xletak) 1 sudu teh jintan halus-ditumbuk kasar2 (akak guna rempah khabsa) 1 cawan minyak kacang (akak guna minyak jagung) 1 sudu besar minyak sapi 3 batang lobak diparut 300g buah tomato dipotong halus (akak xletak) *6 biji bawang putih ditumbuk halus *2cm halia ditumbuk halus 2 biji bawang besar dihirs 4cm kayu manis 3 biji buah pelaga 3 biji bunga cengkeh garam Method:- Sukat air 1, 100ml lalu ketepikan dulu. Beras dicuci lalu toskan, gaul dengan lobak parut. Panaskan minyak sapi dan minyak kacang. Tumiskan bawang besar, bahan2 tumbuk*, lada hijau dan jintan. Kacau sampai garing, lalu masukkan tomato, buah pelaga, kayu manis, bunga cengkeh dan air. Bila mendidih, masukkan beras dan garam, masaklah hingga tanak-(saya masukkan kedalam rice cooker dan masak seperti biasa).

    ReplyDelete
  2. NOOR FADZILA WAN TEHDecember 20, 2019 at 2:24 AM

    okayy my nasi carrot - 4 sekawan tumis daun pandan minyak sapi ..
    cili hijau tomato bawang besar bawan putih halia daun sup blender
    utk tumis ..

    semua bhn mmg guna banyak dlm semangkok hirisan ..

    susu cair .. lada ptuih tumbuk halus

    carrot hiris halus or sagat

    dlm periuk berasingan rebus dgg mcm buat sup or kurma terpulanggg

    dgg ketul ketul besaq jgn hiris nipis ..

    so tumis utk nasik bg keringggg then masukkan dgg dgn kuah sekali jgn bnayak agak2 lah dgn basmathi tu ..

    perasa tak payah letak sbb dlm sup atau kurma dgg td dah ada

    tu shj letak barang goreng daun sup serve panas ! lauk dah ada dlm nasik carrot !!

    cuma side dish acar buah or timun dgn nenas terpulang lahh

    ReplyDelete
  3. NOOR FADZILA WAN TEHDecember 20, 2019 at 2:26 AM

    bawang gorenggg sorry typo td

    ReplyDelete

Post a Comment

Popular posts from this blog

HAPPY 32nd ANNIVERSARY TO ME ...

-
Image
THE DATE IS  1 JUN 1992 ..  32 YEARS OF BLESSFUL  LIFE TOGETHER ..  ALHAMDULILLAH . ALHAMDULILLAH ..    SYUKUR atas nikmat kebahagiaan serta apa jua yg kami sekeluarga dpt SEPANJANG HAYAT dunia akhirat. SEMOGA ALLAH SWT limpahkan RAHMAT sebnyaknya kpd kami utk berbuat kebaikan sebnyaknya.    Serta hidup dlm keberkatan ketaqwaan keimanan serta kaseh sayang yg berpanjangan . Aameeennn yra.  
Read more