BEE HOON SUP UTARA ..
Ingredients wise all the same as any Bee Hoon Sup Utara ..
Beehoon rebus dgn kunyit sedikit garam
Daun sup
Sos .. sos BBQ sos tiram sambai belacan kicap gula garam to taste limau nipis
Sup dgg ..
Tumis bawang besaq bawang putih halia bg garing then add rempah sup satu sudu besar .
Sup bunjut adabi 2
Bunga lawang shj..
Chicken stock secukop nya
Asam keping 2
Dgg hiris halus
Kentang potong 4
Daun sup bhgian batang shj
Tomato sebijik potong 4
Garam
Tumis sup macam biasa masukkan dgg dah separuh masak masukkan yg lain tu semuanya .
Air secukup nya .
Perasa garam chicken stock .
Rebus pressure cooker 1 jam .
Comments
Post a Comment